Trinidad: um museu ao ar livre em Cuba

Centro histórico de Trinidad

Muitos turistas chegam à cidade para apreciar da beleza do mais antigo e charmoso museu ao ar livre de Cuba. Em Trinidad você aprecia a vida simples do cubano, suas casas coloridas de verde, amarelo, azul e telhados vermelhos, portas e janelas adornadas com grades de madeira ou ferro, e sua música rica, vibrante, profunda e comovente.



Trinidad cidade histórica perfeita para quem quer aproveitar a atmosfera do país em um lugar pitoresco. Cidade de 500 anos, preserva toda a cultura de uma rica cidade colonial espanhola e teve seu apogeu com a exploração da cana de açúcar no começo do século 19.
Declarada Patrimônio da Humanidade pela Unesco em 1988.

Onde ficar em Trinidad

É conveniente hospedar-se no centro histórico da cidade donde  é possível visitar as principais atrações caminhando pelas ruas calçadas de pedras, e admirar os detalhes das casas coloniais com portas e janelas emolduradas por grades trabalhadas em madeira ou ferro.

Trinidad, colonização espanhola, também tem sua Plaza Mayor, praça central localizada no coração do casco histórico, e circundado por belos casarões.

Dicas de Hospedagem

Fachada do Iberostar Grand Hotel

O hotel mais bonito e luxuoso de Trinidad é o Iberostar Grand Hotel, administrado pelos espanhóis, está muito bem localizado, em frente a uma bonita e bem cuidada praça. O prédio é do século 19 completamente reformado possui um pátio interno com plantas e chafariz.

Distante 12 km do centro da cidade, na Playa Ancón, há três hotéis all-inclusive indicados para aqueles que preferem um lugar tranquilo, a beira da praia, mar sem ondas, na zona caribenha da ilha de Cuba.  Táxi para ir ao centro histórico de Trindade CUC$10,00.

Praia Ancón

Contudo, o melhor de hospedagem em Cuba em Trinidad é ficar em uma Casa Particular, mais intimista e aconchegante, os anfitriões fazem de tudo para você ter um boa estada, são corteses, prestam todo tipo de assessoria e o preço correspondente a um quinto do preço praticado pelos um hotéis. Há bastante oferta de casa particular em Trinidad, com o crescimento do turismo os cubanos encontraram um meio de incrementar a sua economia e de ter acesso aos CUC, moeda utilizada pelos turistas.

Quer mais informações e dicas de hospedagem em Trinidad leia o post

Casa Particular - A melhor Hospedagem em Cuba

O que fazer em Trinidad

O melhor de Trinidad é caminhar pelas ruas históricas, todas as ruas levam à Plaza Mayor. A cidade é um charmoso museu ao ar livre, foi declarada Patrimônio da Humanidade pela Unesco em 1988.

Seus habitantes preservam o hábito de à noite colocar suas cadeiras na calçada e prosear com os passantes, costume da minha época de infância na cidade colonial de Paracatu Minas Gerais.

A música está presente nos bares, restaurantes e nas ruas e o que não falta em Trinidad é um lugar para ouvir uma boa música cubana.

• Música

Casa de la Música

Escadarias da Casa de la Musica

Casa de la Musica, Trinidad

Uma das mais tradicionais de Trinidad. É o lugar obrigatório para ouvir boa música, dançar e divertir, frequentada por turistas e locais. Fica ao ar livre, nas escadarias ao lado da Igresia Parroquial, perto da Plaza Mayor. A noite é o maior evento da cidade com apresentação de salsa/dança, os turistas ficam muito à vontade ensaiando os primeiros passos de dança cubana. Desde o entardecer até a madrugada as bandas de música se revesam no palco. 

Casa de la Trova

Sala de entrada da Casa de la Prosa

 Pátio interno da Casa de la Prosa

Próxima à Casa de La Música. A Casa de la Trova promove apresentações da tradicional música Cubana. Visitei a casa à tarde e pude apreciar uma aula de música com violão, violoncelo, instrumentos de percussão. A música faz parte da vida de cada cubano.

Casa de Cultura Júlio Cueva Diaz

Instituição cultural da cidade de Trinidad. Construída em 1795. Na casa histórica viveram diferentes famílias, com a Revolução passou a fazer parte do Estado Cubano e em 1972 foi transformada na casa da cultura. 

Tem como missão atender aos artistas nas manifestações culturais; música, pintura, literatura, teatro e dança. Localizada próxima a Cubatur na calle Francisco Javier Cerqueira (Rosário), 406.

Na época que visitamos Trinidad encontramos o conjunto musical Los Pinus composto por pessoas simples que na porta da Casa da Cultura, todos os dias entoavam suas melódicas músicas tendo como recompensa a atenção e alguns trocados dos turistas. Emocionante.

Grupo musical Los Pinus que se apresentam diariamente na rua em troca de uns CUC e vendas de CD

• Bares e restaurantes

La Canchanchara

"Canchanchara trago ardente en cuya elaboración se deposita limón, miel de abejas y aguardiente"

Vasilha de barro onde é servida a bebida da casa, aguardente, mel e limão

Torcedor de charuto no bar Canchanchara

O imóvel que ocupa a Taberna Canchanchara data do século XVII, com o transcurso dos anos passa de família em família e no ano de 1994 é instalado a Canchanchara.

 o interessante é que neste bar só é servido esta bebida feita com aguardente, mel e limão. Chegamos na casa por volta das dez horas da manhã, havia um conjunto musical tocando e muitos estrangeiros se deliciando com a bebida.

La Bedeguita del Medio

Franquias de Bodeguitas Del Medio no exterior

Trinidad também tem o seu La Bodeguita del Médio, um bar e restaurante de comida típica cubana. No mesmo estilo do bar de Havana suas paredes estão repletas de escritos e assinaturas de visitantes. Aberto em  julho de 2014 como parte das comemorações de 500 anos da cidade de Trinidad.

El Floridita

Outra cópia do bar de Havana, o bar El Floridita, criado em 1817, famoso no mundo inteiro por ter o escritor americano Ernest Hemingway como cliente assíduo, quando ele morou em Cuba por 20 anos. A estátua em tamanho real do escritor reverenciado decora o bar. Enquanto em Havana um daiquiri custa CUC$6,00 em Trinidad a mesma bebida é servida por CUC$3,00. E como sempre, nos bares de Trinidad, a boa música cubana está presente.

San José Restaurante

Interior do restaurante San José

Considero o melhor restaurante da cidade. Garçons bem treinados e atenciosos. Os pratos são bem elaborados, servem comida crioula tradicional e comida internacional, coquetéis e outras bebidas. Possui um ambiente com ar condicionado split e tv 60 polegadas LED.  

Em toda Cuba recomendo pedir pratos elaborados com frutos do mar, não consegui uma boa refeição a base de carne vermelha. 

Um bom costume em Trinidad é de os proprietários das casas particulares oferecerem a refeição, li muitos comentários elogiosos à respeito. Tivemos a oportunidade de saborear uma lagosta preparada pelo Hostal Buri y Nesti. Um jantar com entrada sopa de peixe, salada e prato principal lagosta grelhada mais cerveja e mojito por CUC$33,00.

• Passeios

A Cubator ( oferece excursões para o Vale dos Engenhos, passeios  a cavalo, visitas a cachoeiras e passeios de barco. Fizemos o passeio de barco para Cayo Blanco com almoço, bebidas, e material de snorkel incluso, o passeio sai da marina da praia de Alcón com duração de 8 horas, preço CUC$120,00 para duas pessoas.

• Visita a monumentos e museos

Situados no centro histórico há o Museo Histórico Nacional, o Museo Romântico e o Museo Nacional de la Lucha Contra Bandidos, em três dias que permanecemos na cidade não tivemos a oportunidade de visitá-los.

Como Chegar, de Havana a Trinidad

Em Havana a empresa de ônibus Viazul (Calle 26 e Zoológico, Nuevo Vedado, Havana) faz o trajeto para Trinidad, passagem CUC$25,00, em cinco seis horas de viagem. 
O Luiz Garay do Hostal Corazón Del Vedado nos levou a rodoviária de onde partem os ônibus da Viazul e lá combinamos um táxi que faz transporte coletivo. Dividimos o táxi com mais dois turistas turcos e pagamos a importância de CUC$55,00 para duas pessoas. A viagem foi feita em três horas. Para retorno a Havana o proprietário da casa que ficamos também nos indicou um táxi compartilhado, só que neste dia eu e meu marido fomos os únicos passageiros.  Outra vantagem do taxi compartilhado é que você é entregue no endereço do seu destino.

No percurso de Havana e Trinidad, por uma rodovia bem conservada, observamos vários outdoor instalados à margem das rodovias com frase e fotos alusivos à Revolução; "Só o socialismo torna possível o impossível", ou "São as idéias que fazem um povo forte"

Painéis colocados à margem da rodovia com mensagem alusiva à Revolução

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Compras em Cuba: o que comprar de presentes, lembranças, souvenirs

Caixa de cedro apropriada para guardar charutos. 42,90 EUR

Compras fazem parte de nossas atividades quando viajamos, sempre queremos trazer alguns presentes ou lembranças na mala mesmo que o motivo da viagem não seja especificamente fazer compras.

Cuba, por ser um país socialista, possui uma economia planificada ou economia centralizada onde os meios de produção são propriedades do Estado e a  atividade econômica é controlada por uma autoridade central, suprimindo o mercado e a livre concorrência.

Aos poucos Cuba vem realizando um cauteloso processo de abertura econômica permitindo licenças para pequenos negócios ligados as atividades turísticas; como alugar quartos, dirigir táxi, abrir restaurantes e comércio de reduzido porte.

Andando pela Calle Obispo, rua de pedestre em Habana Vieja, encontramos galerias de arte, lojas, livrarias e bares com música ao vivo. Também nos grandes hotéis como o Hotel Nacional e o Hotel Habana Libre vimos galerias comerciais onde compram os estrangeiros e cubanos com acesso a divisas, entretanto faltam variedades de produtos em Cuba.

Com o embargo econômico, financeiro e comercial dos Estados Unidos dirigido a Cuba e o regime socialista imposto aos cubanos poucos são os itens de consumo disponíveis.

Por outro lado, Cuba produz os melhores charutos do mundo. Os principais fatores que contribuem para tal sucesso são semente, solo e as condições climáticas que fazem do charuto cubano únicos em sabor e qualidade.

O Rum é a bebida típica do país, com ele pode-se preparar drinques famosos como o Cuba Libre, Daiquiri e Mojito. O Daiquiri é preparado com rum, muito gelo batido, açúcar e suco de limão. Já o Mojito contém rum branco, suco de limão, ramo de hortelã, água gasosa e gelo picado.  o Mojito e o Daiquiri eram as bebidas preferida do escritor norte-americano Ernest Hemingway que contribuiu muito para o sucesso da bebida com a famosa frase ostentada hoje na parede bar La Bodeguita:

" Mi mojito el La Bodeguita, mi daiquiri en El Floridita".

O artesanato também está muito presente no comércio de Cuba, eles utilizam muito o papel marchê, esculturas em madeira, pinturas em telas, bijuterias e incrivelmente muitas peças com a bandeira de Cuba e a imagem de Che Guevara.

 Calle Obispo, rua de pedestre em Havana onde encontram-se lojas comerciais

Compras em Cuba: Rum, Charutos e Artesanato

Charutos Cubanos

 Os charutos cubanos são considerados os melhores do mundo e é claro, é um produto para os entendidos, e mesmo comprados em terras cubanas eles são bem caros.

Como é um produto caro e procurado pelos turistas o mercado negro corre a solta em Havana.
No primeiro dia da nossa estada em Havana nosso anfitrião, muito simpático, informou-nos que ele tinha um fornecedor que vendia os charutos de uma cooperativa a um preço vantajoso.

Depois recorrendo as ruas de Havana, sempre que tinha uma oportunidade, um cubano aproximava-se oferecendo charuto de cooperativa.

Pela quantidade de pessoas que me ofereciam o charuto da cooperativa supus tratar-se de charutos  falsificados, e como não eu não saberia distinguir entre falso e verdadeiro e também não iria comprar muitos dispensei todas as ofertas e comprei somente alguns avulsos nas lojas autorizadas.

Lojas oficiais para vender charutos cubanos

Torcedor de charuto em frente a Casa del Habano no Hotel Habana Libre

Casa Del Habano são as lojas oficiais para vender os charutos cubanos. Em Havana há umas 20 a 25 destas lojas, normalmente eles estão situadas nos grandes hotéis. Os preços dos charutos são os mesmos em todas as lojas da Casa Del Habano do país.

A Casa Del Habano localizada no Hotel Habana Libre é a maior casa de charutos de Havana. O Hotel Nacional também possui uma loja com grande variedade de produtos. Nestas casas você é atendido por vendedores bem treinados e atenciosos e tem a certeza da autenticidade do produto.

O ritual de compra e degustação de um charuto pode ser comparado ao do vinho. Em um charuto são observadas as características de textura, aroma, sabor, bitola, envelhecimento, e temperatura e umidade ideais para manter a sua qualidade.

Encontrei também nas portas destes estabelecimentos "torcedores" (enroladores de charutos) que na sua presença demonstram a arte de fabricar um charuto. Como o preço é inferior aos charutos de marca, comprei alguns para aproveitar a oportunidade e curtir. A charuteira do Hotel Nacional tem uma embalagem com a sua figura vendida na loja do hotel.

São muitas as marcas de charutos produzidas em Cuba, e charutos cubanos de diversos preços, mas algumas são mais caras por serem consideradas as top de linhas da Habanos S. A.

Torcedora de charuto do Hotel Nacional

Cohiba - É a marca de maior prestígio no mundo do tabaco, e por isso mesmo a mais cara. Lançado na década de 60. Era o charuto preferido de Fidel Castro e oferecido como presente diplomático pelo presidente.

Caixa de charuto Cohiba, CUC$17,65 a unidade ou CUC$263,00 a caixa = 232,16 EUR

Montecristo - É a marca mais conhecida e talvez a mais apreciada de todas as marcas de Habanos.

Caixa de charuto Montecristo CUC$335,00 ou 295.71 EUR

Partagas - A fábrica está situada em Havana, logo atrás do Capitólio.

Fachada da fábrica de charutos Pratadas, no centro de Havan, Cuba

Romeo y Julieta - Criado como marca de Habanos em 1875. A marca alcançou prestígio internacional nos primeiros anos do século 19. Winton Churchill foi um dos devotos da marca, em sua homenagem a bitola mais conhecida da marca é denominada Churchill.

Caixa de charutos cubanos Romeo Y Julieta, CUC$281,25 ou 248,27 EUR

Fonte: Conexão Tabaco

Rum Cubano

O rum é um forte símbolo cultural de Cuba. Como os charutos os melhores runs do mundo são produzidos em Cuba. O Havana Club é a marca que representa a tradição cubana em produzir o melhor rum.
Merece uma visita ao Museo del Ron em Habana Vieja, localizado em uma casa colonial restaurada oferece uma visita guiada (CUC$7,00) onde mostra a produção da bebida e o processo de envelhecimento do rum. Há um bar e uma loja no local. Outros locais em Cuba também comercializam o rum.

O mais barato e fácil de comprar é o Blanco (CUC$5,20) sendo o mais jovem da linha, depois o 3 Años - Rum envelhecido 3 anos, ideal para coquetéis.
Outros da linha Havana Club com preços diferenciados são envelhecidos e recomendado para ser degustado puro com os melhores charutos cubanos.

Loja em Havana da empresa estatal Habanaguex para vendas de bebidas

Artesanato

A comercialização do artesanato está entre uma das atividades comerciais permitidas pelo governo Cubano. Você encontrará o artesanato exposto em casas de cubanos em feiras e nas praças. 

Centro Cultural Antigos Armazenes de Depósito San José, na Avenida del Puerto, Habana Vieja. Instalado em um galpão restaurado de um velho estaleiro, é um espaço amplo com várias tendas onde você encontrará souvenir, pinturas em telas, camisetas com estampas alusivas à Cuba, camisas guayabera  (uma camisa de botões de cima a baixo de algodão ou linho, com quatro bolsos e bordados ou pregas na frente, muito utilizada pela população latina e caribenha). e esculturas de madeira, objetos de couro, bijuterias e inúmeras referências a Che e a bandeira de Cuba.

Mercado de San José

Artesanato em exposição no Mercado San José, Havana, Cuba

Pinturas à venda no Mercado San José, Havana, Cuba

Artesanato no Mercado San Jose, placas de carro cubanos

Como pagar as compras em Cuba.

Cuba tem duas moedas em circulação no país. O Peso Cubano utilizados pelos locais e o Peso Cubano Conversível - CUC utilizado pelos turistas.  Um CUC vale 25 pesos cubanos.

O uso de cartão de crédito é limitadíssimo ou inexistente, Os caixas automáticos só aceitam a bandeira VISA desde que o cartão não seja emitido por um banco americano. O cartão com bandeira MASTERDARD não é aceito.

Você deve portar sempre CUC para pagar as despesas realizadas no país, como estadia, restaurantes, passeios. O cambio é realizado nas Cadecas, nome dado as casas de câmbio oficiais espalhadas por todo país, inclusive no aeroporto, ou nos bancos.

A paridade é de 1 CUC para 1 dólar americano, mas no câmbio é aplicada além das taxas uma "multa" desvalorizando o dólar em até 15%.

Por 100 euros você receberá, incluindo comissões, CUC$110,00
Por 100 dólares americanos você receberá, incluindo comissões e multa de 10%, CUC$86,00

Normas Alfandegárias 

É importante observar que na saída do país cada passageiro pode levar como parte de sua bagagem entre seus objetos pessoais:

• Lembranças ou recordações da sua estada no país;
• Presentes em quantidade que não denotam caráter comercial;
• Até 3 garrafas de bebida alcoólica e 200 cigarros;
• 20 unidades de tabacos avulsos;
• Até 50 unidades de tabaco desde que estejam contidos na embalagem original, selados, com o holograma oficial.

Veja as regras completas da Aduana aqui

E você já teve a oportunidade de visitar Cuba? fez compras? passou pela averiguação de bagagem?
Utilize a caixa de comentários e conte-nos à sua experiência.

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Seleção dos tradicionais e melhores bares de Havana

El Floridita- O berço do Daiquiri - "Entre los 7 bares más famosos del mundo"

Um lugar para ouvir  música cubana e servir dos clássicos drinques como  Mojito, Daiquiri, Cuba Libre e Havana Especial com certeza você encontrará percorrendo as ruas de Havana. Na maioria dos bares, mesmo durante o dia, há grupos musicais de boa qualidade tocando os vibrantes ritmos; salsa, rumba, boleros e musica caribenha. A música é parte da vida do cubanos.
Fizemos uma seleção dos mais tradicionais e famosos bares/restaurantes da cidade para você desfrutar o melhor de Havana.
Esta seleção foi baseada em um quadro exposto no Museo Del Ron e nas nossas próprias andanças pela cidade histórica.  Em uma tarde, caminhando pela Habana Vieja, você visitará os mais tradicionais bares da cidade.



Iniciamos nosso tour etílico na Calle Obisto onde está situado o famoso bar El Floridita e nesta redondeza passamos pelo Castillo de Farmes e o Bar Monserrat todos bem próximo um do outro.

1- El Floridita

Balcão do bar El Floridita. La Cuna del Daiquiri - O berço do daiquiri

Situado no centro histórico de Havana, na esquina das ruas Obispo e Monserrat. Rivaliza-se com o La Bodeguita del Médio como o mais famoso e mais frequentado bar de Havana. Ficou famoso por ter sido um lugar de lazer favorito do escritor americano Ernest Hemingway que viveu em Cuba por quase 20 anos, entre os anos 1939 a 1960. O barman Constante Ribalaigua inventou o daiquiri e Hemingway o popularizou. O slogan do bar é "La cuna del Daiquiri" (o berço da daiquiri).
 Há várias referências a Hemingway no bar, inclusive uma estátua de bronze, no tamanho original sentado em um canto, ao lado do balcão. Muitos turistas adentram ao local somente para uma foto com o famoso escritor. O daiquri, a bebida mais pedida no bar, é preparado na frente dos clientes por isso mesmo há uma profusão de liquidificadores ligados. Neste bar não há música ao vivo.
Um daiquiri custa CUC$6,00 no El Floridita, enquanto que no bar ao lado Castillo de Nardes, na próxima esquina, custa CUC$3,00. É o preço que se paga pela fama.

Estátua de bronze do famoso escritor americano Ernest Hemingway (1899-1961) frequentador assíduo do bar nas temporadas que passava em Havana

Balcão do bar El Floridita, detalhe para as garrafas de rum e as taças para servir o daiquiri

El Floridita e clientes sorvendo charuto no salão do bar. Afinal Cuba é a terra do rum e charuto.

Localização: Obispo, 557 esquina com a Monserrat, La Habana Vieja

2- El Castillo de Farnes

Área externa do bar Castillo de Farnes

Localizado a poucos passos do El Floridita,  o restaurante Castillo de Farnes é um marco da história da ilha. Foi frequentado por Fidel e outros conspiradores durante a ditadura de Fugencio Batista. Ainda hoje há uma mesa posta num canto do restaurante com uma foto de Fidel Castro e Che Guevara.
Especializado na cozinha espanhola é o lugar ideal para fugir do agito e dos preços do El Floridita. Durante um passeio pelo Capitólio e arredores uma parada no El Castillo de Farmes é uma boa pedida para descansar e refrescar do calor de Havana. O restaurante possui uma varanda muito frequentada pelos turistas.

Localização: Monserrate, esquina a Obrapia, La Habana Vieja.

3- Monserrate Bar

 Bar tradicional de Havana frequentado por cubanos e turistas. òtimo espaço para ouvie música e bailar.

Outro bar a poucos passos do El Floridita, esquina oposta do El Castillo de Farnes. Local típico para ouvir a tradicional música cubana. As paredes são decoradas com fotografias de famosos cantores inclusive a de Joseito Fernandes autor da célebre Guajira Guantanamera.
O bar tem tradição e serve os refrescantes daiquiris pela metade do preço que habitualmente são cobrados em outros estabelecimentos.

Localização: Monserrat, esquina com Obrapia, La Habana Vieja

Depois seguimos pela Calle Obispo, uma das mais movimentadas de Havana onde história, música e opções gastronômicas convivem em uma atmosfera dos anos cinquenta. Seguimos até a Plaza de Armas e neste caminho encontramos outros agradáveis e renomados bares.

4- La Dichosa

Músicos jovens que tocavam no Bar La Dichosa com simplicidade e perfeição..

Já na Obispo, o primeiro bar a nos chamar a atenção foi o La Dichosa. Na porta um grande número de pessoas se acotovelavam entre turistas e locais, também paramos na entrada do restaurante e fomos apreciar uma excelente música tocada por habilidosos jovens. Dentro do restaurante havia mesas disponíveis e fomos convidados a sentar, mas o nosso percusso estava só iniciando portanto seguimos adiante a procura do La Bodeguita del Medio.

Localização: Calle Obispo, esquina com Compostela, La Habana Vieja.

5- La Bodeguita del Medio

"Mi mojito en La Bodeguita, mi daiquiri en El Floridita." Ernest Hemingway 

Rua estreita e movimentada do centro histórico de Havana com o movimento constante de cubanos, turistas, bicicleteiros ...

Paredes com assinaturas e fotos dos ilustre que passaram pelo bar

Conjunto musical do bar La Bodeguita del Medio.

Fica na calle Empredado, 207, bem próximo a Praza de la Catedral. 

Bar mais celebrado de Havana, famoso graças ao amor pelo rum de Ernest Hemingway. Fundado em 1942 em uma casa colonial permanece até hoje com diversos cômodos. Todo o ambiente é decorado com fotos dos famoso que frequentaram o lugar 

O local mais animado e cheio é na entrada do bar onde há um balcão, e onde são servidos os drinques, especialmente os Mojitos.  Nesta sala também fica o conjunto musical e muitos turistas em volta.

 Recebeu personalidades como Pablo Neruda, Gabriel Garcia Marques, Salvador Allende, Fidel Castro e Nat King Cole e outros. Nas paredes do restaurante encontra-se mensagens grafitadas deixadas por visitantes, tanto anônimo quanto famosos. Se você tiver uma caneta e achar um espaço na parede, faça parte da história, deixe o seu recado! 

Mojito CUC$4,00

Interior do bar La Bodeguita del Medio

Famosa frase do escritor americano Ernest Hemingway (1899 - 1961)

Localização: Empedrado N. 207, La Habana Vieja

6- Bar Havana Club

Balcão do Bar Havana Club situado dentro do Museo del Ron.

Depois da visita a La Bodequita del Medio seguimos em frente, passamos pela Praza de la Catedral e pegamos a Avenida del Puerto para visitar o Bar Havana Club situado dentro do  El Museo del Ron.
O prédio do Museo del Ron é lindíssimo, estilo colonial espanhol com um agradável pátio interno.
Não fizemos o tour sobre a história e o processo de elaboração do rum, preferimos depois de uma breve visita pelo prédio, ir para o Bar Havana Club. Uma excelente música era tocada pelo conjunto musical e um participante do grupo convidava os turistas para bailar.
Pedimos uma refeição, mas deixou muito a desejar, depois de algumas experiências frustantes descobrimos que pedir comida com frutos do mar era a possibilidade de uma refeição melhor.
De qualquer forma a música era animada de boa qualidade e valeu a visita no Bar Havana Club.

Localização: Avenida del Puerto, 262 esquina Sol. La Habana Vieja

7-  Restaurante Dos Hermanos

Balcão de mais um tradicional bar em Habana Vieja

Saindo do Museo del Run encontramos o Restaurante dos Hermanos, calle San Pedro, 304. Um dos mais antigos bares de Havana. Possui muita história, frequentado por Ernest Hemingway porém não tão badalado como o El Bodeguita del Medio e o El Floridita.
Na parede do restaurante encontra-se fotos dos frequentadores com destaque para uma pintura de Hemingway e uma placa de bronze relacionando os nomes dos famosos que frequentaram o bar.

Quadro com a figura de Ernest Hemingway na parede do bar Dos Hermanos

Placa de bronze fixada na parede do bar Dos Hermanos em homenagem aos seus ilustres visitantes

Localização: Avenida del Puerto 262, esquina Sol. La Habana Vieja

Fora do círculo de Habana Vieja incluímos dois bares em Vedado; o Bar do Hotel Nacional, onde vale terminar este tour tomando um mojito e apreciando e cair da tarde e o Cafe Presidente um moderno bar onde fizemos nossas melhores refeições.

8- Bar do Hotel Nacional

Jardins do Hotel Nacional, local concorrido no fim de tarde para apreciar a paisagem do mar e o Malecon degustando o refrescante mojito.

O Hotel Nacional é um dos cartões postais de Havana. Construído em 1930 em estilo art déco e neoclássico mantém a mesma atmosfera com móveis e utensílios da época. O Salón de la Fama é decorado com fotos de personalidades e artistas. 

O recomendado é sentar-se em uma das mesas do jardim, pedir um mojito e apreciar o por do sol, a vista para o mar e o Malecon. ( Muro de pedra que separa o mar do calçadão e muito frequentado pelos cubanos). 

Mesmo os não hóspedes podem fazer uso do lugar.

Localização: Calle 21 y O - Vedado, Plaza, Havana.

9- Cafe Presidente

Fachada do bar Presidente

Interior do moderno bar Presidente, em Vedado. Havana, Cuba.

O Cafe é moderno com uma decoração arrojada Um novo conceito de bares em Cuba. A comida, o atendimento tudo é perfeito, e o Daiquiri foi o melhor que tomei em Cuba. Não oferece música ao vivo, é ideal para refeições.

Daiquiri CUC3,00 - Mojito CUC2,50

Localização:Calle 25, Esquina G, Vedado, La Habana

Curiosidades sobre Cuba

Um mojito e um daiquiri, famosos drinques de Cuba.

 A prática do couvert artístico não é utilizada em Cuba. É passando o chapéu que os músicos conseguem alguns trocados e também com a venda dos cds.

O Mojito é a bebida mais tradicional de Cuba, em todos os bares ele é servido, sendo difícil escolher o melhor. O Mojito é feito com rum, hortelã, limão e água com gás. Além do Mojito  outra bebida famosa é o Daiquiri. Cuba produz  as cervejas Cristal e a forte Bucanero.

Surpreendeu-me a qualidade dos bares e restaurantes de Havana. Em uma cidade onde percebe-se a carência de produtos os restaurantes são bem equipados com talheres, louças e bebidas de qualidade.
Os negócios particulares estão começando a surgir em Cuba, mas a maior parte dos hotéis, bares e restaurantes continuam sobe o controle do estado. A Habaguanex é a empresa do governo que opera tais estabelecimentos.
Normalmente estes lugares são frequentados exclusivamente por turistas, o principal motivo é porque eles cobram em CUC - Peso Convertido Cubano, a moeda de uso obrigatório pelos turistas, e de alto custo para o minguado salário dos cubanos. Um CUC equivale pouco menos que um Euro.
Mais informações sobre a moeda utilizada pelos turistas e hospedagem leia a matéria:

Planejando uma viagem para Cuba: 10 dicas úteis

Casas particulares - a melhor hospedagem em Cuba

Quadro exposto no El Museo del Rom com a foto dos tradicionais bares de Havana.

Percorrer as ruas de Havana Vieja é um passeio agradável e surpreendente. A vida e a história de La Habana passeiam pelas ruas e bares da cidade.

E quais são seus bares preferidos em Havana? utilize os comentários e conte pra gente.