Trinidad: um museu ao ar livre em Cuba

Centro histórico de Trinidad

Muitos turistas chegam à cidade para apreciar da beleza do mais antigo e charmoso museu ao ar livre de Cuba. Em Trinidad você aprecia a vida simples do cubano, suas casas coloridas de verde, amarelo, azul e telhados vermelhos, portas e janelas adornadas com grades de madeira ou ferro, e sua música rica, vibrante, profunda e comovente.



Trinidad cidade histórica perfeita para quem quer aproveitar a atmosfera do país em um lugar pitoresco. Cidade de 500 anos, preserva toda a cultura de uma rica cidade colonial espanhola e teve seu apogeu com a exploração da cana de açúcar no começo do século 19.
Declarada Patrimônio da Humanidade pela Unesco em 1988.

Onde ficar em Trinidad

É conveniente hospedar-se no centro histórico da cidade donde  é possível visitar as principais atrações caminhando pelas ruas calçadas de pedras, e admirar os detalhes das casas coloniais com portas e janelas emolduradas por grades trabalhadas em madeira ou ferro.

Trinidad, colonização espanhola, também tem sua Plaza Mayor, praça central localizada no coração do casco histórico, e circundado por belos casarões.

Dicas de Hospedagem

Fachada do Iberostar Grand Hotel

O hotel mais bonito e luxuoso de Trinidad é o Iberostar Grand Hotel, administrado pelos espanhóis, está muito bem localizado, em frente a uma bonita e bem cuidada praça. O prédio é do século 19 completamente reformado possui um pátio interno com plantas e chafariz.

Distante 12 km do centro da cidade, na Playa Ancón, há três hotéis all-inclusive indicados para aqueles que preferem um lugar tranquilo, a beira da praia, mar sem ondas, na zona caribenha da ilha de Cuba.  Táxi para ir ao centro histórico de Trindade CUC$10,00.

Praia Ancón

Contudo, o melhor de hospedagem em Cuba em Trinidad é ficar em uma Casa Particular, mais intimista e aconchegante, os anfitriões fazem de tudo para você ter um boa estada, são corteses, prestam todo tipo de assessoria e o preço correspondente a um quinto do preço praticado pelos um hotéis. Há bastante oferta de casa particular em Trinidad, com o crescimento do turismo os cubanos encontraram um meio de incrementar a sua economia e de ter acesso aos CUC, moeda utilizada pelos turistas.

Quer mais informações e dicas de hospedagem em Trinidad leia o post

Casa Particular - A melhor Hospedagem em Cuba

O que fazer em Trinidad

O melhor de Trinidad é caminhar pelas ruas históricas, todas as ruas levam à Plaza Mayor. A cidade é um charmoso museu ao ar livre, foi declarada Patrimônio da Humanidade pela Unesco em 1988.

Seus habitantes preservam o hábito de à noite colocar suas cadeiras na calçada e prosear com os passantes, costume da minha época de infância na cidade colonial de Paracatu Minas Gerais.

A música está presente nos bares, restaurantes e nas ruas e o que não falta em Trinidad é um lugar para ouvir uma boa música cubana.

• Música

Casa de la Música

Escadarias da Casa de la Musica

Casa de la Musica, Trinidad

Uma das mais tradicionais de Trinidad. É o lugar obrigatório para ouvir boa música, dançar e divertir, frequentada por turistas e locais. Fica ao ar livre, nas escadarias ao lado da Igresia Parroquial, perto da Plaza Mayor. A noite é o maior evento da cidade com apresentação de salsa/dança, os turistas ficam muito à vontade ensaiando os primeiros passos de dança cubana. Desde o entardecer até a madrugada as bandas de música se revesam no palco. 

Casa de la Trova

Sala de entrada da Casa de la Prosa

 Pátio interno da Casa de la Prosa

Próxima à Casa de La Música. A Casa de la Trova promove apresentações da tradicional música Cubana. Visitei a casa à tarde e pude apreciar uma aula de música com violão, violoncelo, instrumentos de percussão. A música faz parte da vida de cada cubano.

Casa de Cultura Júlio Cueva Diaz

Instituição cultural da cidade de Trinidad. Construída em 1795. Na casa histórica viveram diferentes famílias, com a Revolução passou a fazer parte do Estado Cubano e em 1972 foi transformada na casa da cultura. 

Tem como missão atender aos artistas nas manifestações culturais; música, pintura, literatura, teatro e dança. Localizada próxima a Cubatur na calle Francisco Javier Cerqueira (Rosário), 406.

Na época que visitamos Trinidad encontramos o conjunto musical Los Pinus composto por pessoas simples que na porta da Casa da Cultura, todos os dias entoavam suas melódicas músicas tendo como recompensa a atenção e alguns trocados dos turistas. Emocionante.

Grupo musical Los Pinus que se apresentam diariamente na rua em troca de uns CUC e vendas de CD

• Bares e restaurantes

La Canchanchara

"Canchanchara trago ardente en cuya elaboración se deposita limón, miel de abejas y aguardiente"

Vasilha de barro onde é servida a bebida da casa, aguardente, mel e limão

Torcedor de charuto no bar Canchanchara

O imóvel que ocupa a Taberna Canchanchara data do século XVII, com o transcurso dos anos passa de família em família e no ano de 1994 é instalado a Canchanchara.

 o interessante é que neste bar só é servido esta bebida feita com aguardente, mel e limão. Chegamos na casa por volta das dez horas da manhã, havia um conjunto musical tocando e muitos estrangeiros se deliciando com a bebida.

La Bedeguita del Medio

Franquias de Bodeguitas Del Medio no exterior

Trinidad também tem o seu La Bodeguita del Médio, um bar e restaurante de comida típica cubana. No mesmo estilo do bar de Havana suas paredes estão repletas de escritos e assinaturas de visitantes. Aberto em  julho de 2014 como parte das comemorações de 500 anos da cidade de Trinidad.

El Floridita

Outra cópia do bar de Havana, o bar El Floridita, criado em 1817, famoso no mundo inteiro por ter o escritor americano Ernest Hemingway como cliente assíduo, quando ele morou em Cuba por 20 anos. A estátua em tamanho real do escritor reverenciado decora o bar. Enquanto em Havana um daiquiri custa CUC$6,00 em Trinidad a mesma bebida é servida por CUC$3,00. E como sempre, nos bares de Trinidad, a boa música cubana está presente.

San José Restaurante

Interior do restaurante San José

Considero o melhor restaurante da cidade. Garçons bem treinados e atenciosos. Os pratos são bem elaborados, servem comida crioula tradicional e comida internacional, coquetéis e outras bebidas. Possui um ambiente com ar condicionado split e tv 60 polegadas LED.  

Em toda Cuba recomendo pedir pratos elaborados com frutos do mar, não consegui uma boa refeição a base de carne vermelha. 

Um bom costume em Trinidad é de os proprietários das casas particulares oferecerem a refeição, li muitos comentários elogiosos à respeito. Tivemos a oportunidade de saborear uma lagosta preparada pelo Hostal Buri y Nesti. Um jantar com entrada sopa de peixe, salada e prato principal lagosta grelhada mais cerveja e mojito por CUC$33,00.

• Passeios

A Cubator ( oferece excursões para o Vale dos Engenhos, passeios  a cavalo, visitas a cachoeiras e passeios de barco. Fizemos o passeio de barco para Cayo Blanco com almoço, bebidas, e material de snorkel incluso, o passeio sai da marina da praia de Alcón com duração de 8 horas, preço CUC$120,00 para duas pessoas.

• Visita a monumentos e museos

Situados no centro histórico há o Museo Histórico Nacional, o Museo Romântico e o Museo Nacional de la Lucha Contra Bandidos, em três dias que permanecemos na cidade não tivemos a oportunidade de visitá-los.

Como Chegar, de Havana a Trinidad

Em Havana a empresa de ônibus Viazul (Calle 26 e Zoológico, Nuevo Vedado, Havana) faz o trajeto para Trinidad, passagem CUC$25,00, em cinco seis horas de viagem. 
O Luiz Garay do Hostal Corazón Del Vedado nos levou a rodoviária de onde partem os ônibus da Viazul e lá combinamos um táxi que faz transporte coletivo. Dividimos o táxi com mais dois turistas turcos e pagamos a importância de CUC$55,00 para duas pessoas. A viagem foi feita em três horas. Para retorno a Havana o proprietário da casa que ficamos também nos indicou um táxi compartilhado, só que neste dia eu e meu marido fomos os únicos passageiros.  Outra vantagem do taxi compartilhado é que você é entregue no endereço do seu destino.

No percurso de Havana e Trinidad, por uma rodovia bem conservada, observamos vários outdoor instalados à margem das rodovias com frase e fotos alusivos à Revolução; "Só o socialismo torna possível o impossível", ou "São as idéias que fazem um povo forte"

Painéis colocados à margem da rodovia com mensagem alusiva à Revolução

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Caixa de cedro apropriada para guardar charutos. 42,90 EUR

Compras fazem parte de nossas atividades quando viajamos, sempre queremos trazer alguns presentes ou lembranças na mala mesmo que o motivo da viagem não seja especificamente fazer compras.

Cuba, por ser um país socialista, possui uma economia planificada ou economia centralizada onde os meios de produção são propriedades do Estado e a  atividade econômica é controlada por uma autoridade central, suprimindo o mercado e a livre concorrência.

Aos poucos Cuba vem realizando um cauteloso processo de abertura econômica permitindo licenças para pequenos negócios ligados as atividades turísticas; como alugar quartos, dirigir táxi, abrir restaurantes e comércio de reduzido porte.

Andando pela Calle Obispo, rua de pedestre em Habana Vieja, encontramos galerias de arte, lojas, livrarias e bares com música ao vivo. Também nos grandes hotéis como o Hotel Nacional e o Hotel Habana Libre vimos galerias comerciais onde compram os estrangeiros e cubanos com acesso a divisas, entretanto faltam variedades de produtos em Cuba.

Com o embargo econômico, financeiro e comercial dos Estados Unidos dirigido a Cuba e o regime socialista imposto aos cubanos poucos são os itens de consumo disponíveis.

Por outro lado, Cuba produz os melhores charutos do mundo. Os principais fatores que contribuem para tal sucesso são semente, solo e as condições climáticas que fazem do charuto cubano únicos em sabor e qualidade.

O Rum é a bebida típica do país, com ele pode-se preparar drinques famosos como o Cuba Libre, Daiquiri e Mojito. O Daiquiri é preparado com rum, muito gelo batido, açúcar e suco de limão. Já o Mojito contém rum branco, suco de limão, ramo de hortelã, água gasosa e gelo picado.  o Mojito e o Daiquiri eram as bebidas preferida do escritor norte-americano Ernest Hemingway que contribuiu muito para o sucesso da bebida com a famosa frase ostentada hoje na parede bar La Bodeguita:

" Mi mojito el La Bodeguita, mi daiquiri en El Floridita".

O artesanato também está muito presente no comércio de Cuba, eles utilizam muito o papel marchê, esculturas em madeira, pinturas em telas, bijuterias e incrivelmente muitas peças com a bandeira de Cuba e a imagem de Che Guevara.

 Calle Obispo, rua de pedestre em Havana onde encontram-se lojas comerciais

Compras em Cuba: Rum, Charutos e Artesanato

Charutos Cubanos

 Os charutos cubanos são considerados os melhores do mundo e é claro, é um produto para os entendidos, e mesmo comprados em terras cubanas eles são bem caros.

Como é um produto caro e procurado pelos turistas o mercado negro corre a solta em Havana.
No primeiro dia da nossa estada em Havana nosso anfitrião, muito simpático, informou-nos que ele tinha um fornecedor que vendia os charutos de uma cooperativa a um preço vantajoso.

Depois recorrendo as ruas de Havana, sempre que tinha uma oportunidade, um cubano aproximava-se oferecendo charuto de cooperativa.

Pela quantidade de pessoas que me ofereciam o charuto da cooperativa supus tratar-se de charutos  falsificados, e como não eu não saberia distinguir entre falso e verdadeiro e também não iria comprar muitos dispensei todas as ofertas e comprei somente alguns avulsos nas lojas autorizadas.

Lojas oficiais para vender charutos cubanos

Torcedor de charuto em frente a Casa del Habano no Hotel Habana Libre

Casa Del Habano são as lojas oficiais para vender os charutos cubanos. Em Havana há umas 20 a 25 destas lojas, normalmente eles estão situadas nos grandes hotéis. Os preços dos charutos são os mesmos em todas as lojas da Casa Del Habano do país.

A Casa Del Habano localizada no Hotel Habana Libre é a maior casa de charutos de Havana. O Hotel Nacional também possui uma loja com grande variedade de produtos. Nestas casas você é atendido por vendedores bem treinados e atenciosos e tem a certeza da autenticidade do produto.

O ritual de compra e degustação de um charuto pode ser comparado ao do vinho. Em um charuto são observadas as características de textura, aroma, sabor, bitola, envelhecimento, e temperatura e umidade ideais para manter a sua qualidade.

Encontrei também nas portas destes estabelecimentos "torcedores" (enroladores de charutos) que na sua presença demonstram a arte de fabricar um charuto. Como o preço é inferior aos charutos de marca, comprei alguns para aproveitar a oportunidade e curtir. A charuteira do Hotel Nacional tem uma embalagem com a sua figura vendida na loja do hotel.

São muitas as marcas de charutos produzidas em Cuba, e charutos cubanos de diversos preços, mas algumas são mais caras por serem consideradas as top de linhas da Habanos S. A.

Torcedora de charuto do Hotel Nacional

Cohiba - É a marca de maior prestígio no mundo do tabaco, e por isso mesmo a mais cara. Lançado na década de 60. Era o charuto preferido de Fidel Castro e oferecido como presente diplomático pelo presidente.

Caixa de charuto Cohiba, CUC$17,65 a unidade ou CUC$263,00 a caixa = 232,16 EUR

Montecristo - É a marca mais conhecida e talvez a mais apreciada de todas as marcas de Habanos.

Caixa de charuto Montecristo CUC$335,00 ou 295.71 EUR

Partagas - A fábrica está situada em Havana, logo atrás do Capitólio.

Fachada da fábrica de charutos Pratadas, no centro de Havan, Cuba

Romeo y Julieta - Criado como marca de Habanos em 1875. A marca alcançou prestígio internacional nos primeiros anos do século 19. Winton Churchill foi um dos devotos da marca, em sua homenagem a bitola mais conhecida da marca é denominada Churchill.

Caixa de charutos cubanos Romeo Y Julieta, CUC$281,25 ou 248,27 EUR

Fonte: Conexão Tabaco

Rum Cubano

O rum é um forte símbolo cultural de Cuba. Como os charutos os melhores runs do mundo são produzidos em Cuba. O Havana Club é a marca que representa a tradição cubana em produzir o melhor rum.
Merece uma visita ao Museo del Ron em Habana Vieja, localizado em uma casa colonial restaurada oferece uma visita guiada (CUC$7,00) onde mostra a produção da bebida e o processo de envelhecimento do rum. Há um bar e uma loja no local. Outros locais em Cuba também comercializam o rum.

O mais barato e fácil de comprar é o Blanco (CUC$5,20) sendo o mais jovem da linha, depois o 3 Años - Rum envelhecido 3 anos, ideal para coquetéis.
Outros da linha Havana Club com preços diferenciados são envelhecidos e recomendado para ser degustado puro com os melhores charutos cubanos.

Loja em Havana da empresa estatal Habanaguex para vendas de bebidas

Artesanato

A comercialização do artesanato está entre uma das atividades comerciais permitidas pelo governo Cubano. Você encontrará o artesanato exposto em casas de cubanos em feiras e nas praças. 

Centro Cultural Antigos Armazenes de Depósito San José, na Avenida del Puerto, Habana Vieja. Instalado em um galpão restaurado de um velho estaleiro, é um espaço amplo com várias tendas onde você encontrará souvenir, pinturas em telas, camisetas com estampas alusivas à Cuba, camisas guayabera  (uma camisa de botões de cima a baixo de algodão ou linho, com quatro bolsos e bordados ou pregas na frente, muito utilizada pela população latina e caribenha). e esculturas de madeira, objetos de couro, bijuterias e inúmeras referências a Che e a bandeira de Cuba.

Mercado de San José

Artesanato em exposição no Mercado San José, Havana, Cuba

Pinturas à venda no Mercado San José, Havana, Cuba

Artesanato no Mercado San Jose, placas de carro cubanos

Como pagar as compras em Cuba.

Cuba tem duas moedas em circulação no país. O Peso Cubano utilizados pelos locais e o Peso Cubano Conversível - CUC utilizado pelos turistas.  Um CUC vale 25 pesos cubanos.

O uso de cartão de crédito é limitadíssimo ou inexistente, Os caixas automáticos só aceitam a bandeira VISA desde que o cartão não seja emitido por um banco americano. O cartão com bandeira MASTERDARD não é aceito.

Você deve portar sempre CUC para pagar as despesas realizadas no país, como estadia, restaurantes, passeios. O cambio é realizado nas Cadecas, nome dado as casas de câmbio oficiais espalhadas por todo país, inclusive no aeroporto, ou nos bancos.

A paridade é de 1 CUC para 1 dólar americano, mas no câmbio é aplicada além das taxas uma "multa" desvalorizando o dólar em até 15%.

Por 100 euros você receberá, incluindo comissões, CUC$110,00
Por 100 dólares americanos você receberá, incluindo comissões e multa de 10%, CUC$86,00

Normas Alfandegárias 

É importante observar que na saída do país cada passageiro pode levar como parte de sua bagagem entre seus objetos pessoais:

• Lembranças ou recordações da sua estada no país;
• Presentes em quantidade que não denotam caráter comercial;
• Até 3 garrafas de bebida alcoólica e 200 cigarros;
• 20 unidades de tabacos avulsos;
• Até 50 unidades de tabaco desde que estejam contidos na embalagem original, selados, com o holograma oficial.

Veja as regras completas da Aduana aqui

E você já teve a oportunidade de visitar Cuba? fez compras? passou pela averiguação de bagagem?
Utilize a caixa de comentários e conte-nos à sua experiência.

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